Beskrivelse

Røgsalt er fremstillet i røg ovne, hvor det ryges i 240-260 timer uden nogle former for tilsætningsstoffer.Salten kan med fordel bruges til alt hvor man ønsker en let røget smag som for eksempel på vildt, fersk fisk eller bare et stykke med æg eller kartoffel. Den er også rigtig god at bruge i retter med bacon, der kan man med fordel skære ned på mængden af bacon og tilsætte salten, så får man alligevel den røget smag, men sparer på fedtet.